「食のキセキ」のお惣菜
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安心・安全なお惣菜
温めて盛り付けるだけ!
調理済みのお惣菜を定期的にお届けします。
減農薬
減塩
無添加
食のキセキのお惣菜は、厳選された季節の食材を使用しています。
減農薬の野菜や、安心・安全の地元産にこだわり、厚生労働省の食事バランスガイドの基、肉・魚・野菜・PFCバランスなどを考え、素材の旨味を引き出したお惣菜です。一品一品心を込めて、丁寧に作っております。
デイケア・介護施設の食事、幼稚園などビュッフェスタイルによる食育、会社・事業所でもご利用いただけます。
栄養価の高い食事を手軽に食べられる、便利なお惣菜です。
品質管理について
皆様に安心してお召し上がりいただけるよう、私たちは下記の品質管理を怠りません。
①調理HACCP
調理HACCP技能者の認定を取得。
厚生労働省HACCPに沿った衛生管理を実施しています。
②食材品質管理
食品の安心・安全を確保するために、厚生労働省HACCPの考えに準じた、食材の衛生・品質管理を徹底しています。
③従業員健康管理
毎朝の体温チェックと体調確認により、体調不良の疑いがないか、調理士とスタッフの健康状態を日々チェックしています。
④衛生管理体制
チェックリストに基づいて、頻繁な手洗い消毒を実施しています。
⑤第三者機関による試験検査
すべての調理・食品に対し、日本食品機能分析研究所による、試験検査を実施しています。
食育の進め
健全な精神と健康な身体は、食事で作られます。
私たちの社会は、これまで忙しさなどを理由に、子どもたちが好む食事を与えてしまいました。
加工食品やジャンクフード、コンビニの弁当は、子どもの肥満や糖尿病、味覚障害を引き起こし、心のゆとりまでも妨げてしまいます。毎日の元気のために、そして未来の健康のために、身体にいいものを選んで食べてほしいと考えます。私たちが作るお惣菜には、素材が持つ力と、美味しさをたっぷり詰め込んでいます。栄養バランスにもトコトンこだわり、ひとつひとつ丁寧に作っています。
だから、気軽に美味しく身体にいい食事を摂取することができます。身体が元気であれば、毎日が楽しくなります。楽しい毎日なら笑顔も溢れます。
低温調理済み惣菜
黄金の旨味
かぼちゃの出汁煮
黄金比率の調味料でしっとり炊き上げました。
個食惣菜【1P/200g】440円
業務用【1P/500g】550円
※お申し込み10パックより
トロッとやわらか
なすの揚げ出し煮
トロッととろけるオリジナル製法で仕上げました。
個食惣菜【1P/200g】440円
業務用【1P/500g】660円
※お申し込み10パックより
五種目具だくさん
大豆の五目だし煮
5種類の豆・野菜を出汁でふっくらと彩りよく炊き上げました。
個食惣菜【1P/200g】440円
業務用【1P/500g】660円
※お申し込み10パックより
匠の合わせ味噌
鯖の出汁味噌煮
青魚特有の臭みを取り除き、合わせ味噌で上品に仕上げました。
個食惣菜【1P/200g】495円
業務用【1P/500g】968円
※お申し込み10パックより
ダブルの旨味
そぼろ大根の出汁煮
厳選された肉と大根をじっくり煮込み、ダブルの旨味が味わえます。
個食惣菜【1P/200g】495円
業務用【1P/500g】770円
※お申し込み10パックより
美味しさじゅわ~
京風がんもの出汁煮
野菜が入ったがんもどきをふっくらとやわらかく煮込みました
個食惣菜【1P/200g】385円
業務用【1P/500g】770円
※お申し込み10パックより
肉じゃが
コロッケ
高野豆腐煮、かぼちゃ煮、大根煮
革新的!手間いらず!
調理と保温が一台二役!
万能加熱調理電子ボックス「おっかん」
アツアツ、ホクホクの作りたてを
いつの時間でも提供できます。
操作はとても簡単です。
温度調節と時間設定のふたつだけ。
安心・安全で、タッチパネル式のコントローラーで最適な温度に保ち(90度まで設定可能)、
遠赤外線ヒーターで全体を均一に保温します。防水設計だから洗浄も可能で、清潔に保てます。
さらに、低温調理器具としても活躍できる優れものです。
ローストビーフや煮物、温泉卵やご飯など、活用アイデアは無限です。
いろいろな場面でご活用いただけます!
低温調理済み惣菜は通販でご購入いただけます!